Selon une étude ARENE de 2008, un café, bar ou tabac consomme en moyenne 30 850 kWh d'électricité par an, pour une surface de référence d'environ 107 m² et près de 3 employés. C'est moins qu'un restaurant (environ 34 400 kWh/an), faute de cuisine lourde. Cette estimation est ancienne et doit se lire comme un ordre de grandeur. Avec une puissance souscrite inférieure ou égale à 36 kVA, la quasi-totalité des cafés et bars relèvent du profil C5 et sont éligibles au Tarif Bleu Professionnel.
Combien d'électricité consomme un café, un bar ou un tabac ?
La consommation d'un débit de boissons est portée par le froid : vitrines et armoires réfrigérées, tireuses à bière, machines à glaçons fonctionnent en continu. S'y ajoutent la machine à café, l'éclairage, le chauffage de la salle (et parfois de la terrasse), ainsi que la télévision et les jeux pour les bars-tabacs. Sans cuisine lourde, un café-bar consomme un peu moins qu'un restaurant.
Consommation d'électricité annuelle moyenne (ordre de grandeur)
Source : étude ARENE (2008). Valeurs indicatives, hors cuisine pour les cafés-bars.
Cette moyenne date de 2008 et reste un ordre de grandeur : la consommation réelle varie selon la surface, la part de froid (nombre de tireuses et de vitrines), les horaires et la présence d'une cuisine. Pour estimer la vôtre, partez de votre facture ou utilisez notre outil d'estimation.
Quel est le profil de consommation d'un café / bar ?
Puissance souscrite inférieure ou égale à 36 kVA. Ces établissements restent éligibles au Tarif Bleu Professionnel d'EDF et peuvent aussi choisir une offre de marché, souvent moins chère.
Voir le profil C5 →Les brasseries avec cuisine et grande salle peuvent dépasser 36 kVA et basculer en profil C4 (42 à 240 kVA), avec des tarifs horosaisonniers et des offres sur devis.
Voir le profil C4 →Les établissements qui cuisinent au gaz ont en plus un contrat de gaz, le plus souvent au profil T1 ou T2 selon le volume.
Quel est le prix de l'électricité pour un café / bar ?
Un café ou un bar en C5 (jusqu'à 36 kVA) a tout intérêt à comparer. En juillet 2026, c'est MET France (Électricité flexible) qui propose le prix le plus bas du marché pour ce profil, à 0,1453 €/kWh HTVA en option Base. Les prix sont donnés hors taxes (HTVA).
Comme la quasi-totalité des cafés et bars relèvent du C5, ce classement les concerne directement : il est recalculé à chaque évolution des grilles fournisseurs.
kWh HTVA
€/kWh
Abonnement
€/mois HT
Spécifique
Statut
Référence
Souscrire en ligne, sans conseiller
Pour les profils C5 éligibles au tarif réglementé
Un café ou un bar au profil C5 (jusqu'à 36 kVA) peut souscrire son contrat d'électricité directement en ligne, comme un particulier, sans rendez-vous téléphonique. Des fournisseurs partenaires le permettent, par exemple :
Annonce · OHM Énergie et ilek sont des fournisseurs partenaires de Selectra, cités à titre d'exemple. D'autres offres peuvent être comparées gratuitement avec un conseiller.
Comment réduire la facture d'énergie de votre café / bar ?
Le froid et le chauffage concentrent l'essentiel de la dépense. Trois leviers à activer.
Optimiser le froid
Réglage et entretien des tireuses et des vitrines réfrigérées, dégivrage régulier, fermeture des meubles froids : le poste le plus lourd est aussi le plus facile à optimiser.
Maîtriser le chauffage
Éviter le chauffage de terrasse électrique permanent, passer en LED et réguler la température de la salle réduisent vite la facture.
Comparer et négocier l'offre
En C5, des fournisseurs alternatifs proposent souvent un prix au kWh inférieur au Tarif Bleu. Un courtier compare et bascule votre contrat pour vous.
Accompagnement gratuit
Faites comparer les offres d'énergie de votre café / bar
Un conseiller Selectra, partenaire de Place des Énergies, analyse votre profil de consommation, compare les fournisseurs et bascule votre contrat sans coupure. Service gratuit et sans engagement.
Service gratuit Selectra
Pour aller plus loin
Profil restaurant
Consommation et profil énergétique d'un restaurant.
Profil salon de coiffure
Consommation et offres pour un salon de coiffure.
Le Tarif Bleu Professionnel
Le tarif réglementé des petits professionnels (C5).
Comparateur électricité pro
Trouver l'offre adaptée à votre établissement.
Le courtier en énergie
Se faire accompagner pour comparer et négocier.
Tous les profils de consommation
Électricité, gaz, par structure et par secteur.
Questions fréquentes sur l'énergie au café / bar / tabac
Selon une étude ARENE de 2008, un café, bar ou tabac consomme en moyenne 30 850 kWh d'électricité par an (pour environ 107 m² et 3 employés). C'est un ordre de grandeur ancien : la consommation réelle dépend du froid, du chauffage et des horaires.
La quasi-totalité des cafés et bars ont une puissance souscrite inférieure ou égale à 36 kVA et relèvent du profil C5. Ils restent éligibles au Tarif Bleu Professionnel. Seules les grandes brasseries avec cuisine peuvent basculer en profil C4.
Oui. En profil C5, plusieurs fournisseurs alternatifs proposent un prix au kWh inférieur au Tarif Bleu Professionnel pris comme référence. Le classement évolue chaque mois : comparez avant de souscrire. Tous les prix s'entendent hors taxes (HTVA).
En optimisant le froid (tireuses, vitrines), en maîtrisant le chauffage (terrasse, LED) et en comparant les fournisseurs pour quitter le Tarif Bleu vers une offre de marché moins chère. Un courtier peut comparer et basculer le contrat sans coupure.